DAGENS MAT.
Dagens mat är en "Italiensk kycklingpasta". Mycket god, enligt mig & Erik.
Tagilatelle
Kyckling (3 filér)
Hackad spenat (ca 250g, testa er fram.)
Marinerade soltokarde tomater (Hela, 6-8 st)
Färska champinjoner (5-7 st)
Matlagningsgrädde (2 1/2 dl)
Vitlök (två klyftor)
- Koka pastan.
- Bryn kycklingfilérna och salta & peppra
- Skala och hacka vitlöken
- Skiva champinjonerna och tomaterna
- Häll i champinjonerna, bryn dom tills som får en fin färg.
- Häll sedan i tomaterna,vitlöken,spenaten och grädden.
- Låt koka i några minuter.
Kommentarer
Trackback
